Objetivos del programa Alimentación, Nutrición y Dietética

• Conocer las dietas adaptadas a personas y colectivos en función de las necesidades nutricionales.
• Estudiar las dietas adaptadas a pacientes y colectivos en función de su patología específica.
• Entender el control de los alimentos desde el conocimiento de sus propiedades y características.
• Aprender los procesos de conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.

Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial. Para la obtención del Diploma-Título de Formación Continua, será necesario superar previamente las pruebas de evaluación establecidas y abonar las tasas correspondientes a los trámites de legitimación o, en su caso, apostilla/legalización notarial asociados al diploma expedido por la Universidad Nebrija.